Ten una buena salud intestinal y serás más feliz, no lo digo yo, lo dice la ciencia. ¿Sabías que la felicidad empieza en tu estómago? Quizá no lo habías oído antes, pero la felicidad tiene un lugar secreto: ¡tu estómago! Bueno, más concretamente, el intestino. Y no, no es una exageración. Resulta que en nuestro intestino…
Lo que tu cuerpo necesita para ti y tu bebé! ¡Hola mamás lactantes! 🍼💪 Sabemos que estos primeros meses de la maternidad son emocionantes, pero también pueden ser un poco agotadores. Entre el cansancio de las noches sin dormir, el cambio de pañales y las interminables sesiones de lactancia, puede que te preguntes: “¿Estoy alimentándome…
Mitos y realidades sobre su consumo Si alguna vez has mencionado en la mesa que estás aumentando tu consumo de proteína, seguro te han saltado con la famosa frase: “Cuidado con los riñones, eh”. Y tú, con tu batido de proteína en la mano, te preguntas si en cualquier momento vas a colapsar en el…
Seguro que te ha pasado (o conoces a alguien que le ha pasado): te apuntas al gimnasio, sigues una dieta, dices adiós a los ultraprocesados y… nada. La báscula sigue en las mismas. Y ahí es cuando piensas: “¿Pero qué estoy haciendo mal?”. Tranquilo, no eres el único. Vamos a ver las posibles razones por…
La inflamación se ha convertido en un tema recurrente, y es que hoy en día escuchamos de todo: “¡Come esto y desinflámate!”, “¡Evita aquello y olvídate del dolor!”… Pero, ¿realmente es tan sencillo? Antes de lanzarnos a buscar la dieta antiinflamatoria milagrosa, es importante entender qué es la inflamación y cómo interviene la alimentación en…
En el mundo de la nutrición abundan los mitos, y uno de los más recurrentes es que comer carbohidratos por la noche conduce inevitablemente al aumento de peso. Pero la realidad es mucho más compleja. Vamos a desglosar el tema punto por punto, porque en la ciencia no todo es blanco o negro. 1. El…
Uno de los temas que más preguntas genera es qué debemos comer antes y después del entrenamiento para lograr ganar músculo y perder grasa. Aunque en ocasiones se escucha que tomar un batido inmediatamente después del ejercicio es la fórmula mágica, la realidad es que no todos somos deportistas de élite y, para la mayoría,…
La alimentación está llena de mitos que nos hacen dudar de lo que es realmente bueno para nuestra salud. En esta primera parte, desmentimos 5 de los mitos más comunes. ¡Vamos a ello! Mito 1: Comer grasa engorda Realidad: No todas las grasas son malas. Las grasas saludables (como las del aguacate, aceite de oliva o…
Las semillas de chía son pequeñas pero poderosas, llenas de nutrientes esenciales que pueden transformar tu salud. Pero, ¿sabías que para aprovechar todo su potencial, es importante dejarlas en remojo antes de consumirlas? En este post, te explico por qué es fundamental y te dejo recetas fáciles para incorporarlas a tu rutina de forma deliciosa. ¿Por qué…
Comer sano es caro”. Seguro que has escuchado esta frase mil veces (o te la han soltado justo antes de pedir una pizza familiar 🍕). Pero… ¿es verdad? ¿O es uno de esos mitos que se repiten tanto que parecen ciertos? Como dietista-nutricionista, te adelanto la respuesta corta: no, comer sano no tiene por qué ser…